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使用不锈钢食物盆时必须注意以下几点:

1、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤.因为这些物质都是将电解质，同样会与不锈钢起化学反应.

2、不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等，份数盆厂家，因为这些食品中含有许多电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，份数盆，与这些电解质起电化学反应，使有毒金属元素被溶解出来.

不锈钢食物盆的食品安全国家标准正式实施

不锈钢份数盘产品优点：较为经济实用，同时不易破碎，不开裂，不变形，不凹陷，能够承受-40度到90度的温度，并印有标准刻度与公制刻度，便于促进产品库存管理，便于存储，运输和服务展示，光滑的表面不会粘连，可提高使用率并且清洗方便，在叠放时不会夹紧或卡死，食品盘配有隔水板，可以安全快速的将食品中的水份晾干，配有带手柄的实盖和缺口盖子。

在卫生部为此专门举行的新闻通气会上，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局标准处处长张旭东介绍说，用于食品容器的不锈钢制品主要安全问题为重金属迁移，不锈钢制品在盛放、烹煮食品或与食品接触过程中，如果迁移到食物中的重金属**过**，份数盆价格，就有可能危害人体健康，因此新的食品安全国家标准修订了重金属迁移**，严格控制食品安全风险。与德国欧盟食品用不锈钢食物盆的标准比较，新标准中的铅、铬、镍、镉等重金属迁移**一致，份数盆定做，并根据实际采样分析情况，增加了砷迁移**值，进一步严格管理不锈钢制品。